干炸鲫鱼

干炸鲫鱼

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作者：

奔流_mgo2

用料

鲫鱼

一两左右重十条

姜

五钱

盐

6克

料酒

适量

玉米面

能裹着鱼即可

十三香

一勺

葱

一根

干炸鲫鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼宰后冼净，用料酒、盐、五香粉或十三香淹一至两个小时。

步骤 2

淹好的鱼，用玉米面粉干拌，使鱼身上裹上一层玉米面粉。

步骤 3

放到油锅里炸两分钟，捞出待油热后再复炸一分钟，捞出即食，焦香可口。

菜谱创建时间：2021-07-04 14:23:49